L’art des cocktails est un voyage gustatif sans fin. Il nous emmène au-delà des frontières, à la découverte de saveurs et de cultures inédites. Dans cet univers enivrant, la Nouvelle-Zélande occupe une place particulière avec sa mixologie singulière. Un vent de fraîcheur souffle du Pacifique Sud avec « Cocktails Down Under » de Kerry Frith, un livre qui explore les boissons néo-zélandaises à travers l’art du cocktail.
Table des matières
Découverte des saveurs néo-zélandaises : un voyage à travers les cocktails
Un tour d’horizon de la mixologie néo-zélandaise
Le livre « Cocktails Down Under » publié le 31 juillet 2018 par Kerry Frith est une invitation à découvrir l’art du cocktail sous un angle nouveau. En parcourant ses pages, on découvre que chaque recette est un véritable voyage culinaire à travers le paysage gustatif de la Nouvelle-Zélande.
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Cocktails Down Under (Cocktails & Tattoos series Book 7) (English Edition) -
Cocktails Down Under -
SIMPLISSIME Le livre de cocktails le plus facile du monde
Influences culturelles et créativité dans la conception des cocktails
Ce qui fait la singularité des cocktails néo-zélandais, c’est bien sûr leur composition. Les ingrédients locaux comme le miel de Manuka ou le kiwi donnent aux boissons une touche exotique unique. Mais il y a plus encore. La mixologie néo-zélandaise se démarque également par son audace et sa créativité, à l’image de ce que certaines marques d’alcool font en utilisant l’art comme support de communication.
Après ce voyage gustatif à travers la Nouvelle-Zélande, passons maintenant à un aspect plus pratique : comment apporter une touche néo-zélandaise à votre bar maison.
Créer son bar à cocktails maison : inspiration de la Nouvelle-Zélande
Choisir les bons ingrédients
Pour recréer chez vous l’ambiance des bars néo-zélandais, commencez par choisir les bons ingrédients. Les fruits locaux, le miel de Manuka et bien sûr, une sélection de spiritueux savamment choisis sont autant d’éléments qui donneront du caractère à vos cocktails.
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Miel de Manuka Kiva, certifiée UMF 20+ (MGO 850+) - Nouvelle Zélande (250 g) -
COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Actif - IAA10+ (MGO263+) - Origine Nouvelle Zélande - 250g -
Miel de Manuka MGO 829+ / UMF 20+ de New Zealand Honey Co. | Actif et brut | Fabriqué en Nouvelle-Zélande | 250g
Diversifier son offre de cocktails
Ne vous limitez pas à quelques recettes classiques. Osez la diversité ! La Nouvelle-Zélande est connue pour sa richesse culturelle et gastronomique. Inspirez-vous de cette diversité pour varier vos cocktails et surprendre vos invités avec des mélanges audacieux.
Pour aller encore plus loin dans cette découverte des saveurs néo-zélandaises, nous allons maintenant nous intéresser aux tendances actuelles en matière de mixologie.
Mixologie énergique et bio : l’influence des ingrédients néo-zélandais
Ingrédients biologiques : une nouvelle tendance en mixologie
La tendance est à la consommation responsable et à la recherche de produits sains. Cette évolution n’épargne pas le monde du cocktail. Les ingrédients biologiques trouvent leur place dans les nouveaux mélanges proposés par les bars branchés, à l’image de ce que propose NIO Cocktails X Organics par Red Bull.
Cocktails énergiques : quand la mixologie se fait stimulante
L’Organics Simply Cola et l’Organics Bitter Lemon sont deux exemples de boissons sans alcool proposées par NIO Cocktails X Organics. Ces cocktails énergiques prouvent que la mixologie peut aussi être source de vitalité et de bien-être.
Si vous avez envie d’expérimenter ces nouvelles tendances tout en bénéficiant d’une touche néo-zélandaise, laissez-moi vous présenter l’alternative idéale : la box cocktail.
La box cocktail : une expérience de dégustation avec un zeste de Nouvelle-Zélande
Découvrir des recettes originales grâce à la box cocktail
Les box cocktails sont une solution pratique pour découvrir de nouvelles recettes et saveurs. Elles rassemblent tous les ingrédients nécessaires à la réalisation d’un ou plusieurs cocktails, y compris des recettes inspirées des saveurs de Nouvelle-Zélande.
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The Little Cocktail Box -
COFFRET BOX COCKTAIL -
Cuerpo - Mojito Cocktail prêt à boire à base de Rhum, Bag in Box 3l (1 x 3 L)
Une expérience de dégustation à partager
Au-delà du simple dégustation, les box cocktails sont également une occasion de partager un moment convivial. Quoi de mieux que de se réunir autour d’un bon cocktail pour discuter, rire et profiter de l’instant ?
Que ce soit en matière d’ingrédients, de créativité ou d’expérience gustative, la mixologie néo-zélandaise a beaucoup à offrir. Alors pourquoi ne pas tenter l’aventure et se laisser séduire par ses saveurs exotiques ?
