Recette de marinade aux zestes d’orange
Dans les cuisines du quotidien, la marinade est souvent l’arme secrète qui transforme un plat ordinaire […]
Autres recettes
Parce que la gourmandise adore sortir des sentiers battus, cet espace est notre cabinet de curiosités culinaires. Vous y trouverez toutes ces pépites inclassables : des fusions audacieuses qui marient les cultures, des plats venus de régions méconnues, ou tout simplement nos coups de cœur du moment qui ne demandent qu’à être partagés. C’est le rendez-vous des esprits aventureux et des papilles curieuses, l’endroit parfait pour dénicher une inspiration unique et ajouter une touche de surprise à votre table.
Recette de salade de tomates aux noix et à la grenade
Dans les cuisines du quotidien, la salade de tomates aux noix et à la grenade s’impose
Recette de houmous aux cacahuètes et bâtonnets de fruits et légumes
Dans la grande famille des tartinades, le houmous tient la une depuis des années. Mais aujourd’hui,
Recette du flan coco mauricien : un dessert exotique et fondant
À maurice, le flan coco ne fait pas de bruit. Il arrive souvent en fin de
Recette de crevettes au beurre d’ail et cumin
Dans les cuisines du quotidien, certaines recettes font l’effet d’une dépêche: elles arrivent vite, frappent juste
Recette de beurre au poivre de Timut et à la cardamome
Dans les cuisines où l’on surveille les détails, le beurre aromatisé n’est pas un simple accompagnement:
Recette de sarrasin aux mini-aubergines grillées
Dans les cuisines d’aujourd’hui, le sarrasin s’impose comme un grain de caractère: rustique, nourrissant et étonnamment
Recette de smoothie à la mûre et à la betterave
Dans le flot des boissons sucrées et des jus standardisés, le smoothie à la mûre et
Recette de smoothie fraises, avocat et épinards
Dans le flot des boissons sucrées et des petits-déjeuners avalés trop vite, un smoothie bien pensé
Recette de tarte coco citron vert : fraîcheur et gourmandise
Dans le grand carnet des desserts qui font l’unanimité, la tarte coco citron vert tient une
Recette de brochettes d’agneau épicé grillées
Sur les grilles, l’agneau a ce don rare: il capte les épices comme un micro capte
Recette de café frappé au caramel facile et gourmand
Dans les cafés comme dans les cuisines familiales, le café frappé au caramel s’est imposé comme
La meilleure recette de taboulé libanais
Dans les cuisines du levant, le taboulé libanais n’est pas une simple salade, c’est un repère.
Recette de brochettes de poulet au citron
Dans les cuisines du quotidien, la brochette de poulet au citron fait figure de valeur sûre:
Recette de salade de mangue grillée, tomates et burrata
Sur les étals, la mangue est souvent cantonnée au dessert. Pourtant, dès qu’elle passe sur une
Recette du macchiato glacé au caramel
Dans les cafés, le macchiato glacé au caramel s’est imposé comme une boisson signature: un café
Recette de salade fraîche au concombre et à la pomme
Dans les cuisines du quotidien, la salade concombre-pomme s’impose comme un petit sujet de société :
Recette de limonade à la fraise maison facile et rafraîchissante
Dans les cuisines familiales, la limonade à la fraise fait figure de petite dépêche d’été: simple,
Recette de salade de pâtes au houmous et aux légumes
Dans les cuisines du quotidien, la salade de pâtes a longtemps joué le rôle du plat
Recette de shrub aux myrtilles et au gingembre
Dans le grand théâtre des boissons maison, le shrub revient sur le devant de la scène
Recette de barres à la noix de coco et au cassis
Sur le terrain des goûters maison, les barres à la noix de coco et au cassis
Recette de shrub au cassis et à la verveine citronnelle
Dans les bars comme dans les cuisines familiales, une petite révolution silencieuse se joue: le shrub.
Recette de yaourt glacé à la fraise et au sablé
Dans le grand feuilleton des desserts d’été, le yaourt glacé s’impose comme un compromis net: la
Recette du moka glacé : un dessert café irrésistible
Dans la grande famille des desserts au café, le moka glacé tient une place à part:
