Le pudding au caramel, un dessert classique et réconfortant, ravit les papilles par sa douceur et son onctuosité. En ajoutant une touche de matcha, vous pouvez surprendre et séduire vos convives avec une version originale de ce dessert traditionnel. Suivez cette recette détaillée pour réussir votre pudding au caramel à la maison, que vous optiez […]
Recette de Pudding au Caramel : nature ou Saveur Matcha ? Lire la suite »
Les pickles de légumes aigre-doux apportent une touche de fraîcheur et de croquant à vos plats. Faciles à réaliser, ils sont parfaits pour accompagner vos repas ou pour être savourés en apéritif. Avec des ingrédients disponibles en ligne, cette recette s’adapte à toutes les cuisines, même celles qui cherchent à explorer la diversité des saveurs
Recette pickles de légumes aigre-doux : le guide complet Lire la suite »
Le curry de poulet cambodgien est un plat parfumé et savoureux, qui évoque les saveurs exotiques de l’Asie du Sud-Est. Ce plat traditionnel, riche en épices et en arômes, est une véritable invitation au voyage pour vos papilles. Facile à préparer, il séduira aussi bien les amateurs de cuisine asiatique que les novices à la
Curry de poulet cambodgien : recette authentique et savoureuse Lire la suite »
Les bao, ces petites brioches vapeur d’origine chinoise, se déclinent en version sucrée pour le plus grand plaisir des gourmands. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de bao sucré à la ganache choco-coco, une combinaison parfaite entre le chocolat fondant et la douceur de la noix de coco. Faciles à réaliser, ces bao feront sensation
Bao sucré à la ganache choco-coco : recette gourmande Lire la suite »
le plat emblématique cambodgien, l’amok poulet, est une délicieuse immersion dans les saveurs exotiques de l’Asie du sud-est. ce mets parfumé marie subtilement épices et lait de coco pour offrir une expérience gustative unique. idéal pour un dîner convivial, ce plat envoûtant saura séduire vos convives par sa douceur et son originalité. suivez notre recette
Amok poulet : découvrez la recette cambodgienne Lire la suite »
Le projet culinaire Mama Ly, dirigé par Diana Chao, est un hommage vibrant à ses racines asiatiques et à sa mère, Ly-Kheng. Cette initiative témoigne de la passion de Diana pour la cuisine et de son désir de perpétuer un héritage familial riche en saveurs et en histoires. Née en France de parents sino-khmers, Diana
Qui est Mama Ly ? Lire la suite »
Le porridge au poulet et céréales est un plat réconfortant qui allie la chaleur des céréales et la tendreté du poulet, créant un repas équilibré et nourrissant. Idéal pour un déjeuner en famille ou un dîner convivial, ce plat offre une combinaison unique de saveurs et de textures. Facile à préparer avec des ingrédients disponibles
Recette de porridge au poulet et céréales Lire la suite »
le layer cake exotique est un dessert irrésistible qui allie saveurs tropicales et finesse pâtissière. facile à réaliser, il éblouira vos convives par ses multiples couches de délices et ses parfums envoûtants. suivez ces étapes simples pour créer un dessert digne des plus grands chefs. 30 minutes 25 minutes moyen €€ Ingrédients – personnes +
Layer Cake exotique : recette facile et savoureuse Lire la suite »
le magret de canard à la sauce tamarin est un plat savoureux et raffiné qui marie des saveurs sucrées et acidulées. ce délice gastronomique est une excellente option pour un dîner spécial ou pour impressionner vos invités lors d’une occasion particulière. 15 minutes 20 minutes moyen €€€ Ingrédients – personnes + 2 pièces de magret
Recette de magret de canard à la sauce tamarin Lire la suite »
Les cupcakes au potiron et crème de durian sont une expérience gustative unique qui marie la douceur du potiron à l’exotisme du durian. Ce dessert, aux saveurs surprenantes, est un véritable voyage culinaire qui saura ravir les papilles des amateurs de nouvelles sensations. Faciles à réaliser, ces petits gâteaux sont parfaits pour impressionner vos invités
Recette : cupcakes au potiron et crème de durian Lire la suite »
