Casa Fabio
Un Voyage Culinaire Autour du Globe
Bienvenue sur Casa Fabio, votre blog culinaire privilégié qui vous emmène dans un voyage gastronomique autour du monde sans quitter votre cuisine. Avec nous, découvrez une explosion de saveurs internationales à travers des recettes authentiques, des critiques de restaurants et des secrets de cuisine qui mettront vos papilles en émoi.
Recette facile : dos de cabillaud sur lit de gnocchis
L’océan s’invite à votre table avec une recette qui marie la délicatesse du dos de cabillaud à l’onctuosité des gnocchis. ...
Autres recettes
Whitebait fritters : comment réaliser ce mets délicat chez soi
Delices d'Amérique Latine
Caïpirinha et autres cocktails : saveurs du Brésil à la maison
Cuisine européenne
Pudding Yorkshire : comment le préparer comme un chef ?
Autres recettes
Salade d’endives aux pommes : recette fraîche et croquante
Recettes cuisine européenne
Recette facile : dos de cabillaud sur lit de gnocchis
L’océan s’invite à votre table avec une recette qui marie la délicatesse du dos de cabillaud à l’onctuosité des gnocchis. ...
Pudding Yorkshire : comment le préparer comme un chef ?
Le Pudding Yorkshire, cette spécialité britannique au charme rustique, s’invite à votre table avec une recette simple et réconfortante. Traditionnellement ...
Fatayers aux épinards : petits chaussons libanais à découvrir
Voyageons ensemble vers le Levant à la découverte d’un mets délicieux et convivial : les fatayers aux épinards. Ces petits ...
Recettes cuisine Amérique du nord
Plats d'Amérique du Nord
Clam Chowder : préparer la soupe emblématique de Nouvelle-Angleterre
Plongez dans l’univers gustatif de la Nouvelle-Angleterre avec une recette traditionnelle qui réchauffe les cœurs : le Clam Chowder. Ce potage crémeux, riche en palourdes ...
Plats classiques américains
Sloppy Joes revisités : redécouvrir ce sandwich classique américain
Plongez dans l’univers culinaire américain avec une touche de raffinement grâce à notre recette revisitée des Sloppy Joes. Ce sandwich classique, souvent associé à la ...
Fusion food californienne
Barbecue fusion californien : techniques et recettes pour innover cet été
Quand l’été vient, les barbecues fleurissent dans les jardins et sur les terrasses. Mais cette année, pourquoi ne pas tenter une nouvelle expérience culinaire ? ...
Recettes d'Amérique latine
Caïpirinha et autres cocktails : saveurs du Brésil à la maison
Découvrez comment apporter une touche brésilienne à votre quotidien avec le cocktail emblématique du pays : la Caïpirinha. Véritable invitation ...
Anticuchos de corazón : conseils pour préparer ces brochettes typiques
Plongez au cœur de la cuisine péruvienne avec les anticuchos de corazón, ces brochettes savoureuses qui raviront vos papilles. Faciles ...
Recette d’arroz a la campesina : savourez le riz à la paysanne !
Chers amateurs de saveurs rustiques et authentiques, laissez-vous transporter dans la campagne profonde avec notre arroz a la campesina, un ...
Recettes d'Asie
Hoddeok, la crêpe sucrée qui conquiert les papilles internationales
Le Hoddeok est une crêpe sucrée coréenne qui a su conquérir les papilles des gourmands du monde entier. Véritable symbole …
Comprendre le saké japonais : catégories et caractéristiques pour amateurs de sushi
Amateur de sushi, vous êtes certainement familier avec le saké. Cette boisson alcoolisée japonaise, souvent servie ...
Curry de boulettes de poisson : recette facile et savoureuse
Découvrez une recette exotique qui fera voyager vos papilles : le curry de boulettes de poisson. ...
Autres recettes
Whitebait fritters : comment réaliser ce mets délicat chez soi
Aujourd’hui, nous allons découvrir ensemble comment préparer un classique de la gastronomie néo-zélandaise : les Whitebait fritters. Ces petites galettes …