Casa Fabio
Un Voyage Culinaire Autour du Globe
Bienvenue sur Casa Fabio, votre blog culinaire privilégié qui vous emmène dans un voyage gastronomique autour du monde sans quitter votre cuisine. Avec nous, découvrez une explosion de saveurs internationales à travers des recettes authentiques, des critiques de restaurants et des secrets de cuisine qui mettront vos papilles en émoi.
Recette de caviar d’aubergines : découvrez la Melitzanosalata traditionnelle
Plongeons ensemble dans les saveurs ensoleillées de la Méditerranée avec la Melitzanosalata, une spécialité grecque aussi savoureuse que saine. Ce ...
Plats classiques américains
Coleslaw maison : la salade américaine incontournable en 5 minutes
Cuisine européenne
Risotto crémeux : techniques et variantes populaires
Cuisine européenne
Bombette des Pouilles : la petite bombe culinaire du sud de l’Italie
Cuisine européenne
Ensaimadas mallorquines : douceur feuilletée, étape par étape
Cuisine européenne
Brandade de cabillaud au fenouil : recette facile et savoureuse
Recettes cuisine européenne
Recette de caviar d’aubergines : découvrez la Melitzanosalata traditionnelle
Plongeons ensemble dans les saveurs ensoleillées de la Méditerranée avec la Melitzanosalata, une spécialité grecque aussi savoureuse que saine. Ce ...
Risotto crémeux : techniques et variantes populaires
Le risotto, ce plat italien onctueux et réconfortant, est un classique qui séduit par sa texture crémeuse et ses variations ...
Bombette des Pouilles : la petite bombe culinaire du sud de l’Italie
Bienvenue dans le sud de l’Italie, où les saveurs méditerranéennes captivent le palais et éveillent les sens. Nous allons aujourd’hui ...
Recettes cuisine Amérique du nord
Plats classiques américains
Coleslaw maison : la salade américaine incontournable en 5 minutes
Le Coleslaw, cette salade croquante et rafraîchissante d’origine américaine, s’est rapidement imposée comme un incontournable des pique-niques et barbecues. Avec sa touche crémeuse et ses ...
Plats classiques américains
Buffalo wings croustillantes : tout sur ce snack favori des bars sportifs
Qui n’aime pas les buffalo wings croustillantes ? C’est le snack préféré des bars sportifs, particulièrement pendant les matchs de basket et de baseball. Ces ...
Plats d'Amérique du Nord
Maïs grillé au style cajun : recette simple pour un barbecue original
L’été s’invite et avec lui, l’envie de soirées barbecue se fait sentir. Pour varier les plaisirs et éveiller les papilles, découvrez notre recette simple de ...
Recettes d'Amérique latine
Recette de crème de coco et mangue caramélisée : un dessert exotique savoureux
Embarquons pour un voyage culinaire avec une crème de coco et mangue caramélisée, un dessert qui ensoleillera vos papilles et ...
Caïpirinha et autres cocktails : saveurs du Brésil à la maison
Découvrez comment apporter une touche brésilienne à votre quotidien avec le cocktail emblématique du pays : la Caïpirinha. Véritable invitation ...
Anticuchos de corazón : conseils pour préparer ces brochettes typiques
Plongez au cœur de la cuisine péruvienne avec les anticuchos de corazón, ces brochettes savoureuses qui raviront vos papilles. Faciles ...
Recettes d'Asie
Recette de dhal chingri : lentilles corail aux crevettes à l’indienne
Laissez-vous emporter par les arômes envoûtants de l’Inde avec ce dhal chingri, un savoureux mélange de lentilles corail et de …
Phở vs Bún chả : duel de soupes traditionnelles du Vietnam
Quand on pense à la cuisine vietnamienne, le phở et le bún chả viennent immédiatement à ...
Asinan Jakarta, salade épicée croquante : comment la préparer chez soi ?
Plongez dans l’univers culinaire de l’Indonésie avec le délicieux Asinan Jakarta, une salade croquante au goût ...
Autres recettes
Découverte culinaire : saveurs incontournables de la cuisine tunisienne
La Tunisie, petit pays du Maghreb baigné par la Méditerranée, est une véritable pépite gastronomique. Entre traditions culinaires centenaires et …
