Casa Fabio
Un Voyage Culinaire Autour du Globe
Bienvenue sur Casa Fabio, votre blog culinaire privilégié qui vous emmène dans un voyage gastronomique autour du monde sans quitter votre cuisine. Avec nous, découvrez une explosion de saveurs internationales à travers des recettes authentiques, des critiques de restaurants et des secrets de cuisine qui mettront vos papilles en émoi.
Techniques de sculpture sur fruits et légumes à la manière des chefs thaïs
Connaissez-vous l’art de la sculpture sur fruits et légumes ? Cette technique, qui remonte à plusieurs siècles en Thaïlande et ...
Plats classiques américains
Apple pie traditionnelle : comment obtenir une tarte aux pommes parfaite ?
Cuisine européenne
Gazpacho andalou : fraîcheur et saveurs d’été
Cuisine européenne
Recette de pizza aux deux saumons et sa julienne : saveurs inédites !
Delices d'Amérique Latine
Salade d’avocat et crevettes sauce passion, fraîcheur tropicale assurée
Cuisine européenne
Quiche lorraine : la recette traditionnelle revisitée
Recettes cuisine européenne
Gazpacho andalou : fraîcheur et saveurs d’été
Laissez-vous transporter dans les régions ensoleillées de l’Andalousie avec cette recette traditionnelle de gazpacho andalou. Une soupe froide idéale pour ...
Recette de pizza aux deux saumons et sa julienne : saveurs inédites !
Laissez-vous séduire par les saveurs marines et la délicatesse d’une pizza aux deux saumons, agrémentée de fines lamelles de légumes. ...
Quiche lorraine : la recette traditionnelle revisitée
La Quiche Lorraine, ce classique de la gastronomie française, continue d’enchanter nos papilles. Aujourd’hui, nous allons redécouvrir ensemble cette recette ...
Recettes cuisine Amérique du nord
Plats classiques américains
Apple pie traditionnelle : comment obtenir une tarte aux pommes parfaite ?
La tarte aux pommes, ce classique indémodable de la pâtisserie, évoque inévitablement des souvenirs chaleureux et gourmands. Mais comment obtenir cette apple pie traditionnelle à ...
Plats d'Amérique du Nord
Tamaliza : maîtrisez l’art des tamales faits maison
Découvrez comment infuser votre cuisine d’une touche traditionnelle mexicaine avec la tamaliza, un festin de tamales qui ravira vos convives. Suivez-moi dans cette aventure culinaire, ...
Fusion food californienne
Découverte gustative : les incontournables du street food à Los Angeles
Passionnés de gastronomie ou simples épicuriens en voyage, la ville des anges vous réserve une aventure culinaire hors du commun. Si les restaurants étoilés font ...
Recettes d'Amérique latine
Salade d’avocat et crevettes sauce passion, fraîcheur tropicale assurée
Faites voyager vos sens avec une salade exotique qui marie la douceur de l’avocat aux saveurs iodées des crevettes, le ...
Churrasco familial : organiser un barbecue style brésilien chez soi
Que diriez-vous de voyager au cœur du Brésil, sans quitter le confort de votre jardin ? Le Churrasco, barbecue typiquement ...
Empadas fondantes : recette pas à pas des chaussons salés brésiliens
Plongez au cœur des saveurs du Brésil avec cette recette traditionnelle d’Empadas, ces petits chaussons salés qui raviront vos papilles. ...
Recettes d'Asie
Techniques de sculpture sur fruits et légumes à la manière des chefs thaïs
Connaissez-vous l’art de la sculpture sur fruits et légumes ? Cette technique, qui remonte à plusieurs siècles en Thaïlande et …
Tofu mapo : domptez le piment dans ce plat classique sichuanais
Immergez-vous dans les saveurs audacieuses du Sichuan avec le Tofu mapo, un plat épicé où la ...
Nasi Goreng maison : recette authentique et conseils pratiques
Le Nasi Goreng, plat emblématique indonésien, séduit par ses saveurs épicées et son caractère réconfortant. Aujourd’hui, ...
Autres recettes
Recette de taco aux foies de volaille, confit d’oignon et ricotta : un délice à essayer !
Les tacos, cette petite tortilla roulée originaire du Mexique, se réinventent aujourd’hui avec des saveurs audacieuses et gourmandes. Si vous …
