Un gâteau inratable : un délice doux et irrésistible en 5 minutes !

Si vous rêvez d’un gâteau simple et rapide à réaliser, le gâteau inratable est fait pour vous. Ce délice doux et irrésistible se prépare en un rien de temps avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà chez vous. Parfait pour les amateurs de douceurs express!

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Dans un bol, battre les 2 œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.

Étape 3

Ajouter l’huile et le lait, puis mélanger.

Étape 4

Incorporer le zeste d’orange.

Étape 5

Dans un autre récipient, mélanger la farine et la levure chimique.

Étape 6

Ajouter le mélange farine-levure au mélange d’œufs et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 7

Verser la pâte dans un moule préalablement graissé.

Étape 8

Cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.

Étape 9

Laisser refroidir, puis napper de confiture d’abricot avant de servir.

Mon astuce de chef

Pour une saveur encore plus parfumée, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle au mélange. Utilisez un zesteur pour obtenir des zestes bien fins d’orange, cela fera toute la différence dans l’aromatisation de votre gâteau.

Jus d’orange pressé

Pour accompagner ce gâteau aérien, un jus d’orange fraîchement pressé apportera une note vitaminée et ravira votre palais.

L’info en plus

Ce gâteau est idéal pour les goûters improvisés. Son origine simple, mais efficace, en fait un classique des recettes familiales transmises de génération en génération.

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Astuces de présentation

Présentez ce gâteau sur un plat de service en porcelaine blanc pour mettre en valeur sa belle couleur dorée. Servez chaque part dans une assiette à dessert avec une petite cuillère pour un dessert raffiné.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?