plongeons ensemble dans la cuisine italienne avec cette délicieuse recette de pâtes aux fruits de mer. facile à réaliser, elle apportera un petit air de vacances dans votre journée. sans aucun ingrédient frais, tout peut être commandé en ligne pour vous simplifier la vie !
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle et ajoutez l’ail séché. remuez pendant 1 minute pour libérer les arômes.
Étape 2
Ajoutez les tomates concassées et le cube de bouillon dans la poêle, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 10 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes linguine dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
Étape 4
Incorporez le cocktail de fruits de mer à la sauce tomate, ajoutez le piment d’espelette et laissez cuire le tout pendant 5 minutes.
Étape 5
Égouttez les pâtes et ajoutez-les directement dans la poêle avec la sauce, mélangez bien pour que les pâtes s’imprègnent des saveurs.
Mon astuce de chef
Pour une sauce plus onctueuse, mélangez une cuillère à soupe de crème fraîche à la sauce avant d’ajouter les pâtes. cela apporte une texture plus riche sans prendre le dessus sur les saveurs marines.Accord mets et vins
Un blanc sec comme le vermentino ou un sauvignon accompagneront à merveille ces pâtes aux fruits de mer.
L’info en plus
ce plat est inspiré des cuisines côtières de l’italie où les fruits de mer sont à l’honneur et les sauces simples mettent en valeur leur fraîcheur.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Piquillo Poivrons farcis aux fruits de mer 4/5 uniFormat: boîte métallique 250 gr. poids net Origine: Espagne Contient crustacés, produits laitiers (lactose), gluten et poisson.11,50 €
-
AUAUY Lot de 2 Presse-Citron Manuel avec Couvercle, Presse-Agrumes Portable, Facile à Nettoyer, Idéal pour la Cuisine, le Bar, les Cocktails, les Salades, les Fruits de Mer【MATÉRIAU SÛR】ce presse-citron est fabriqué en plastique sûr, durable et résistant à la casse et à la déformation. Son intérieur lisse et transparent est résistant aux taches et aux odeurs, propre et hygiénique, garantissant une fraîcheur et une conservation optimales du jus. Facile à nettoyer après utilisation, il suffit de le rincer à l'eau, ce qui facilite la préparation des boissons. C'est un outil indispensable pour les chefs amateurs et les passionnés de cuisine. 【EXTRACTION EFFICACE】ce presse-citron offre une expérience d'extraction pratique. Coupez une partie du haut du citron, pressez le presse-citron dans le citron, puis faites-le pivoter pour l'enfoncer, puis versez le jus fraîchement pressé selon vos besoins. Grâce à notre presse-agrumes manuel économe en énergie, plus besoin de vous soucier de l'alimentation ni du remplacement des piles. Même les débutants peuvent facilement préparer des jus frais et délicieux. 【DESIGN UNIQUE】Le fond du presse-agrumes est dentelé, le corps ergonomique et la technologie innovante d'extraction en spirale permettent de gagner du temps, d'optimiser l'extraction du jus et de le conserver dans un récipient avec couvercle ou de le verser directement dans un verre. Le reste du jus peut également être conservé directement dans le couvercle et utilisé ultérieurement sans risque de détérioration ni de perte de fraîcheur. 【LÉGER ET PORTABLE】Un seul presse-agrumes mesure 8,2 x 4,2 x 4,7 cm et ne pèse que 19 g, ce qui est beaucoup plus léger qu'un presse-agrumes en acier, tout en étant tout aussi résistant. Petit et compact, ce presse-agrumes est facile à transporter et à ranger, idéal pour la maison, la cuisine, le camping-car et le dortoir. Il est également idéal pour les voyages, les vacances à la plage, le camping, les barbecues, les pique-niques et autres activités de plein air 【LARGEMENT UTILISÉ】Ce presse-agrumes manuel répond rapidement et facilement à divers besoins grâce à sa conception polyvalente. Pressez facilement divers fruits tels que citrons, citrons verts, oranges et grenades pour préparer des cocktails, du thé, des cocktails et des jus fraîchement pressés afin de rehausser la saveur de vos boissons. Il est également idéal pour la préparation de mets délicats, de vinaigrettes, de marinades, de sauces et de décorations culinaires.10,99 €
-
Piment d'Espelette 50 grHistoriquement, comme la plupart des piments, la variété du piment d’Espelette provient d’Amérique du Sud. Elle n’a été importée au Pays basque qu’au 16ème siècle, d’abord comme plante médicinale, puis pour conserver les viandes et enfin comme alternative au poivre Se marie à merveille avec avec vos salades, sauces ou légumes d’été tandis que son côté sucré appellera le chocolat.9,83 €
-
ERIC BUR Piment d'Espelette AOP 50 gpiment d'Espelette a.t.p.. Origine : France 50g8,20 €7,83 €-5%
Comment présenter
Servez ces délicieuses pâtes dans un plat de présentation en terre cuite rustique pour évoquer la simplicité et l’authenticité italienne. n’oubliez pas les fourchettes à pâtes pour un confort optimal.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Tranquillo Plat à tarte en grès Rétro 27 cm, Moulé, Earthenware, Casual, Retro, Baking Dish, Tart PanDesign rétro": "Ce plat à tarte en grès présente un style rétro élégant qui ajoutera une touche de charme à votre cuisine Matériau en grès": "Fabriqué en grès, ce plat à tarte est résistant et durable, parfait pour une utilisation quotidienne Adapté aux micro-ondes et lave-vaisselle": "Convenient pour une utilisation pratique, ce plat à tarte peut être réchauffé au micro-ondes et lavé en machine Forme pétoncle": "La forme pétoncle de ce plat à tarte offre une présentation attrayante pour vos tartes et quiches Taille de 27 cm": "Ce plat à tarte de 27 cm de diamètre est parfait pour préparer des tartes pour toute la famille29,54 €21,99 €-26%
-
HOME DECO FACTORY - KA0459, Assiette Sahara Terracotta D27 cm - Design inspiré des paysages désertiques, en Terre Cuite Durable, Conçue pour Tous Vos Plats - RougeDesign Authentique : Inspirée des paysages désertiques, cette assiette apporte une touche chaleureuse à votre table Terre Cuite Robuste : Conçue en terre cuite, elle allie légèreté et durabilité pour un usage quotidien Usage Polyvalent : Ø 27 cm, idéale pour entrées, plats principaux, desserts ou comme plat de présentation Entretien Pratique : Compatible lave-vaisselle et micro-ondes, facilitant le nettoyage et l'utilisation quotidienne Satisfaction Client : HOME DECO FACTORY propose une assiette alliant esthétique et fonctionnalité pour enrichir vos repas14,99 €
-
Cuillère à spaghetti, pelle à pâtes ReaNea, cuillère à pâtes en acier inoxydable avec dents, fourchette à pâtes en métal, ustensiles de cuisine, résistant à la chaleur, lavable au lave-vaisselle1. Acier inoxydable de haute qualité: La cuillère à spaghettis ReaNea est fabriquée en acier inoxydable robuste, offrant une excellente durabilité et résistance à la rouille. Cette matière permet de supporter les températures élevées et une utilisation quotidienne intensive, faisant d'elle un outil fiable pour la cuisine. 2. Conception monobloc ergonomique: Dotée d'une construction monobloc, cette fourche à pâtes assure une solidité maximale et évite l'accumulation de résidus dans les joints. Son manche ergonomique offre une prise confortable et sûre, réduisant la fatigue des mains même lors d'une utilisation prolongée, pour une manipulation précise. 3. Style classique et polyvalence: Avec son design intemporel, cette cuillère à pâtes s'intègre parfaitement dans tous les environnements, qu'il s'agisse de maisons, de restaurants ou de buffets. Ses dents fonctionnelles sont spécialement conçues pour saisir et servir facilement les spaghettis, nouilles et autres pâtes longues. 4. Facile à nettoyer et résistante aux lave-vaisselle: Cette fourche à pâtes métallique est entièrement compatible avec les lave-vaisselle, simplifiant grandement le nettoyage après utilisation. Elle peut également être lavée à la main avec de l'eau chaude savonneuse, sa surface lisse empêchant l'adhérence des aliments. 5. Outil essentiel pour la cuisine: Que ce soit pour préparer un repas familial, travailler dans une cuisine professionnelle ou servir des plats en buffet, la cuillère à spaghettis ReaNea est un accessoire indispensable. Elle allie fonctionnalité, durabilité et simplicité d'utilisation, idéale pour tous les amateurs de pâtes.9,99 €
-
Salter BW11067EU7 Cuillère à Spaghetti, Ustensile de Cuisine Multifonction, Fourchette pour Pâtes, Design Cosmos, Servir les Aliments, Crochet de Suspension, Facile à Nettoyer, Noir/GrisCUILLÈRE à SPAGHETTI: Cette cuillère à spaghetti fait partie de la collection Salter Cosmos et est conçue avec une finition grise élégante. STOCKAGE: La cuillère de cuisine dispose d'une anse de suspension offrant un rangement pratique et libérant un espace précieux dans les armoires et les tiroirs de cuisine. MATERIEL: La cuillère à spaghetti durable est créée à partir d'acier inoxydable de qualité durable avec une poignée ergonomique douce pour une expérience de cuisson confortable. FACILE À NETTOYER: L'ustensile de cuisine peut être simplement nettoyé à la main à l'aide d'eau savonneuse chaude, éliminant la nécessité d'utiliser le lave-vaisselle. APPLICATIONS ÉTENDUES: Ce serveur de spaghetti peut être utilisé pour servir des spaghettis, organiser des pâtes, des légumes et des œufs bouillis.7,99 €






