la recette italienne de jambon cru et melon est un plat simple et raffiné qui souligne la finesse des ingrédients. dans cette recette, nous n’avons pas besoin de cuisson, juste un soin particulier à l’assemblage pour valoriser les saveurs de chacun ! c’est un excellent moyen d’ajouter une touche d’italie à votre table sans trop de complications.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Découper le jambon cru en fines tranches.
Étape 2
Égoutter le melon en conserve et couper les morceaux en petites bouchées.
Étape 3
Sur un grand plat, disposer les tranches de jambon et les morceaux de melon harmonieusement.
Étape 4
Arroser d’un filet d’huile d’olive et saupoudrer légèrement de poivre noir.
Mon astuce de chef
Pour une présentation encore plus belle, vous pouvez organiser les tranches de jambon et le melon en forme de rosace sur le plat.
Accords mets-vins
un vin blanc léger comme un pinot grigio ou un prosecco s’accordera parfaitement avec la douceur du melon et le caractère salé du jambon cru.
L’info en plus
en italie, cette combinaison est souvent servie comme antipasti, c’est-à -dire un hors-d’Å“uvre servi avant le plat principal pour stimuler l’appétit. c’est une entrée estivale typique qui met en avant la qualité et la fraîcheur des produits du terroir italien.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Fackelmann Mandoline épaisse/fine avec support - Coupe-légumes inox double face - Qualité supérieure (blanc/noir) - 1 pièceDESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette mandoline à main. Elle est en acier inoxydable et en plastique. Grâce à notre mandoline vous pourrez couper et trancher vos aliments rapidement. Le fonctionnement est très simple, placez l'aliment sur la mandoline, recouvrez-le du protège main et faites des va-et-vient au niveau de la lame afin de couper votre aliment. LE PETIT + : De plus, vous bénéficiez du protège main qui permet de ne pas se couper les doigts et les mains ! Vous pouvez également ajuster la taille de découpe de 1 à 6 mm. COMPOSITION : Acier inoxydable, plastique. DIMENSIONS : 32 x 12 x 1,5 cm. CONTENU : 1 x mondoline à main avec son protège main.11,10 €8,10 €-27%
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Mandoline Cuisine Coupe Legume Multifonctions - Decoupe Legumes Manuel Professionnelle Cuisine, Réglable en Acier Inoxydable, Réalisez des Tranches Épaisses de 1 à 9 mmMandoline végétale professionnelle - Tranche de 1 à 9 mm d'épaisseur. Deux options pour les réglages de julienne : 4,5 mm et 9 mm. Gagnez du temps en cuisine : le coupe-légumes peut couper facilement et efficacement les légumes en tranches ou en lanières, parfait pour les pommes de terre, les concombres, les tomates, les courgettes, les carottes, les pommes, les oignons, etc. Facile à utiliser : avec une lame rotative réglable intégrée, ajustez simplement le bouton pour modifier les options de coupe. Il n'est pas nécessaire de toucher la lame. Comprend des résistants aux coupures, vous offrant une protection maximale pendant votre temps en cuisine. Conception antidérapante : ne glisse pas lors de la coupe des légumes. La poignée de support est pliable et peut être pliée pour un rangement facile dans un tiroir ou accrochée au mur. Durable et sûr : fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, lame tranchante et ne rouille pas facilement. Facile à nettoyer : appuyez sur le bouton à côté du coupe-légumes et tournez-le sur « OFF » pour retirer facilement le tambour. Retirez facilement la lame latérale puis rincez directement le coupe-légumes avec de l'eau. La taille est de 41,5 cm x 13,5 cm et la poignée pliable peut être surélevée de 13 cm.25,13 €23,87 €-5%
Présentation élégante
utilisez un plat de présentation en céramique blanche ou un plateau en marbre pour faire ressortir les couleurs vives du jambon et du melon. choisissez des fourchettes à dessert pour permettre à vos invités de déguster facilement les morceaux de melon et de jambon ensemble.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Omada Design Plat ou plat de 38 cm x 23 cm avec intérieur blanc et extérieur color, Ligne Trendy,BlancPlat ovale en plastique, 38 x 23 cm, au design moderne, pratique et fonctionnel Intérieur blanc et extérieur coloré résistants aux rayures, idéal pour servir les premiers et seconds plats avec style Made in Italy garantit www.omadadesign.com Lavable au lave-vaisselle industriel et convient au contact alimentaire selon les réglementations strictes de la FDA (Food & Drugs Administration) Disponible en différentes couleurs pour rendre votre maison plus jeune17,90 €
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WishDeco Lot de 6 Petit Plat Rectangulaire, Assiette Blanche 23x12 cm, Plat Service Porcelaine, Assiettes Plates pour Dessert, Sushi, Gâteau, Salade, EntréeQUALITÉ: Les plats d'accompagnement en céramique WishDeco sont fabriqués en porcelaine professionnelle durable, les plats sont résistants et durables ainsi qu'élégants. Matériel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et écologique SÉCURITÉ: Tiré à haute température, pas facile à casser. L'ensemble de petits plateaux rectangulaires passe au four, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas très chauds après avoir été chauffés au micro-ondes. La surface de glaçure transparente non collante est facile à nettoyer APPLICATIONS: Chaque assiette de service mesure 23*12cm. Taille appropriée pour contenir et afficher du fromage, des gâteaux, des fruits, des biscuits, des collations et des pâtisseries. Bon pour le brunch, le dîner, la fête, le mariage et bien d'autres occasions DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc éclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord étroit. Les rebords empêchent les déversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères EMBALLAGE: Un emballage bien conçu protège la vaisselle en toute sécurité pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les plateaux arrivent cassés37,99 €
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Plateau Oval Marbre Naturel Plateau de Salle de Bain Luxe Décoratifs pour Coiffeuse Organisateur Bougie Bijoux Parfum Maquillage Brun Foncé 30 x 15 cmPlateau en Marbre Naturel: Notre plateau de salle de bains est composé à 100 % de marbre. Il est imperméable, durable, doté d'une surface lisse et facile à nettoyer. Il se décline en plusieurs couleurs parfaites de marbre naturel, chacune avec une texture différente. Plateau Ovale: Notre plateau de 30 x 15 x 2 cm peut être utilisé de différentes manières. Il est suffisamment grand pour être placé sur un meuble de salle de bains et y ranger du savon pour les mains, des articles de toilette, des bougies, des produits cosmétiques et des serviettes. Comme il s'agit de marbre naturel, chaque pierre est unique et le motif du plateau que vous achèterez sera différent de celui présenté sur la photo. Patins Antidérapants: Ce plateau en marbre naturel est équipé de quatre patins antidérapants qui empêchent le plateau de glisser ou de tomber, tout en protégeant vos meubles et votre comptoir des rayures. Plateau Décoratif en Marbre: Ce plateau à clés est à la fois élégant et raffiné, et il est parfait pour être placé dans la cuisine. Il peut servir à ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Il est Facile à Nettoyer: Le marbre naturel est facile à nettoyer et à entretenir. Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide pour qu'il reste impeccable.40,99 €
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Plateau de Salle de Bain en Marbre Naturelle Plateau Décoratif Ondulé Luxueux pour Coiffeuse, Mouchoirs, Bougies, Serviettes, Cosmétiques, Cuisine, Parfum, Porte-clés (Violet Rouge, 27 x 20 cm)Plateau en Marbre Naturel: Fabriqué à 100 % en marbre, notre plateau présente une surface lisse et durable, facile à nettoyer. La couleur parfaite du marbre naturel, chaque pierre ayant une texture différente Dimensions: Notre plateau de 20 x 20 cm convient à de nombreuses situations. Il est idéal pour poser sur un meuble de salle de bain et y ranger savon, produits de toilette et serviettes Décoration d'intérieur Moderne: Ce plateau en marbre peut servir de plateau de cuisine, de plateau à bijoux, plateau de parfums, plateau à maquillage, de vide-poches ou même de plateau à café ou à thé. Il peut également être placé sur une table comme objet de décoration, ajoutant une touche de qualité Facile à Nettoyer: Le marbre naturel est facile à nettoyer et à entretenir. Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide pour préserver son aspect impeccable Remarque: Étant donné qu'il s'agit de marbre naturel, la texture de chaque pierre est différente et le motif du plateau que vous achetez sera différent de celui de la photo50,99 €48,99 €-4%
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Evanda 14cm Fourchettes à dessert 6 pièces, Set de fourchettes à pâtisserie en acier inoxydable, Fourchettes à fruits, Mini fourchettes à gâteaux, Fourchettes à amuse-bouche pour la maison, mariageLe set contient 6 fourchettes à gâteau, parfaites pour les petites portions comme les fruits, le fromage, les légumes, les olives, les crevettes, les tomates cerises, les crevettes et différents types d'entrées ainsi que les pâtisseries de dessert. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, non toxique, inodore, sans BPA, inoxydable et résistant à la corrosion, robuste et durable. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il a subi plusieurs traitements de polissage pour le rendre aussi brillant qu'un miroir, les bords sont très lisses et sans bavures après un bon polissage et un bon ponçage, et ne rayera pas votre bouche ; Le design est simple et élégant, peut s'adapter à différents types de vaisselle, pratique pour les réunions de famille et les buffets d'hôtel ainsi que les mariages, fêtes, soirées et autres occasions. Cette fourchette à pâtisserie en acier inoxydable est adaptée à la maison, au mariage, au restaurant, à l'hôtel, au café, convient pour manger des gâteaux, des entrées, des fruits, etc. Les fourchettes à gâteaux sont non toxiques et sans BPA, sans arrière-goût métallique, vous pouvez donc les utiliser sans crainte ; faciles à stocker et à nettoyer, elles passent au lave-vaisselle.8,98 €7,63 €-15%
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GRÄWE Ensemble de 12 fourchettes à gâteau Acier INOX série KönigsteinAvec le lot de 12 fourchettes à gâteau polies à la main de la série Königstein de GRÄWE vous avez toujours une fourchette à dessert assortie sans décor qui s'adapte à tous les types de table. Complément parfait à votre set de couverts : les fourchettes à dessert de la série Königstein sont extensibles à tout moment avec des couverts assortis de la même gamme tels que des cuillères de table, des fourchettes de table et des cuillères à café. Ainsi, vous pouvez compléter votre set de couverts selon vos besoins et créer une superbe esthétique sur votre table. L'ensemble de petites fourchettes est idéal pour servir des desserts, des gâteaux et des fruits. Il peut être facilement complété par des couverts de menu et de service de la populaire série de couverts GRÄWE Königstein, offrant une solution élégante pour chaque occasion. Fabriquées en acier inoxydable 18/0 avec une finition polie, ces petites fourchettes à dessert sont très agréables à tenir en main. Ces fourchettes à dessert inox 18/0 séduisent par leur prise en main confortable et leur design simple mais élégant, parfait pour compléter chaque table à café. Avec leurs 4 dents, ces fourchettes dessert allient fonctionnalité et esthétique pour sublimer vos moments gourmands. Facilité d'entretien garantie : Ces fourchettes à dessert en inox sont parfaitement adaptées au lave-vaisselle, vous offrant un nettoyage simple et rapide tout en préservant leur éclat et leur durabilité au fil du temps. Ces fourchettes à gâteau, également idéales comme fourchettes à dessert, combinent robustesse et élégance pour sublimer vos moments de dégustation.12,90 €






