Les biscuits de Noël faits maison évoquent des souvenirs chaleureux et mettent de la magie dans les foyers. Faciles à préparer, ils permettent aux familles de partager des moments précieux, tout en remplissant la maison d’un délicieux parfum d’épices. Avec cette recette, petits et grands se laisseront emporter par l’esprit de Noël.
30 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Recette énergétique et riche en graisses.
Protéines : Apport protéique modéré.
Sel : Teneur en sel assez élevée.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 424 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 20.9 g |
| dont acides gras saturés | 12.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 51.9 g |
| dont sucres | 15.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.6 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Sel | 0.54 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre glace et la levure. Ajoutez le beurre ramolli et l’extrait de vanille, puis incorporez l’œuf. Utilisez un robot patissier pour obtenir une pâte homogène.
2. Repos de la pâte
Enveloppez la pâte dans un film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Cela permettra aux saveurs de se développer.
3. Découpe des biscuits
Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte sur une surface farinée jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ 5 mm. Découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces pour des motifs festifs.
4. Cuisson des biscuits
Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
5. Refroidissement et décoration
Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de les décorer selon vos envies, avec du sucre glace ou des perles en sucre.
Mon astuce de chef
Pour des biscuits encore plus savoureux, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou de noix de muscade à votre mélange d’épices. Cela rehaussera le goût sans dominer la saveur générale.
Boisson de Noël
Un chocolat chaud ou un thé épicé complétera parfaitement ces biscuits traditionnels.
L’info en plus
Ces biscuits, souvent appelés ‘gingerbread’ dans les pays anglophones, sont issus de la tradition nord-européenne. Ils sont liés aux célébrations de fin d’année et symbolisent l’hospitalité et le partage.
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Plantes & Epices - Mélange Pain d'épices 100% Naturel - Sachet Fraîcheur hermétique Refermable (100g)C'est un assemblage d'épices diverses pour la préparation du traditionnel pain d'épices. Bien évidemment, son usage premier est la réalisation de la recette du même nom : le pain d'épices ! Cependant, il peut se rapprocher d'autres mélanges de type cinq épices et on peut tout à fait l'utiliser dans vos plats sucrés salés ou même dans bon nombre de tartes et gâteaux. Notre astuce pour les gourmands ? Utilisez ce mélange quand vous préparez une tarte aux pommes ! Vous donnerez plus de complexité à vos fruits lors de la caramélisation. Un délice assuré ! ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.7,99 €
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Anthracite)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €109,99 €-8%
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Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.89,99 €85,49 €-5%
Comment présenter vos biscuits de Noël
Présentez vos biscuits sur un plateau festif ou une assiette décorative rouge et verte. N’hésitez pas à ajouter quelques branches de sapin ou des petites décorations de Noël pour une touche festive supplémentaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Carte blanche à Passi
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Apéros festifs - Plateaux gourmands30,30 €
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POPOYU 69 Pièces Vaisselle Jetable Anniversaire Or,Assiette Carton Papier Tasses Serviettesr Nappe pour Fête de Noël,Vaisselle de Fête Enfants,Barbecue Les Fêtes Les Pique-niques(16 Invités)🍬「Vous recevrez」16 assiettes en carton de 9 pouces, 16 assiettes en carton de 7 pouces, 20 serviettes en papier, 16 gobelets en papier et 1 nappe solide en matériau PE, peut servir 16 invités. Les serviettes en papier mesurent 6,5 × 6,5 pouces, la taille dépliée est de 13 × 13 pouces, les gobelets en papier mesurent 9 oz, la nappe en PE mesure 54 × 107 pouces/137 x 274 cm. Deux tailles d'assiettes peuvent être utilisées respectivement pour le dîner et le dessert. 🍡「Matériau de qualité supérieure」 Fabriquées en papier épais, ces assiettes en papier sont robustes, durables et difficiles à plier ; De plus, les 2 tailles d'assiettes en carton vous permettent de les utiliser pour contenir différents aliments ou collations et garder votre table propre. 🌿「Idéal pour toutes les occasions」 Ensemble de fournitures de fête : notre vaisselle en papier de fête est le bon choix pour de nombreuses occasions telles que les fêtes de Noël, les remises de diplômes, les enterrements de vie de jeune fille, les fêtes de l'indépendance, les mariages, les enterrements de vie de jeune fille, les pique-niques, Thanksgiving, les anniversaires. 🦋「Couleur unie」 Cet ensemble de vaisselle de fête rouge est conçu avec une couleur rouge unie, simple et élégante, pas facile à démoder, également, ils peuvent ajouter une touche de délicatesse à votre décoration de table. 🌍「Spécifications」 Les assiettes en carton colorées pour les fêtes sont épaisses, imperméables et résistantes à l'huile. Les assiettes de fête d'anniversaire sont disponibles en 13 couleurs vives et vibrantes, noir, orange, transparent, citron vert, violet, blanc, bleu, vert, rouge, rose, or, bordeaux et argent. Les assiettes en carton mesurent 16,5 cm et sont livrées en lot de 50.18,99 €
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Yidaxing Vaisselles Jetables Anniversaire Plaid Rouge et Blanc, Assiettes Jetables Plaid Gobelets Pailles Serviettes Nappe pour Décoration Fête de Mariage Anniversaire Baby Shower,16 InvitésEnsemble de vaisselle plaid rouge et blanc: L'ensemble de vaisselle présente une belle couleur plaid rouge et blanc, ajoutant une touche sophistiquée et élégante à votre fête, il est parfait pour les anniversaires ou tout autre événement où vous souhaitez créer une atmosphère chic et élégante qui laissera une impression durable sur vos invités. Ensemble de couverts plaid rouge et blanc: la vaisselle d'anniversaire comprend 16 assiettes en papier de 22,8 cm, 16 assiettes en papier de 17,8 cm, 16 gobelets en papier, 16 pailles en papier, 16 serviettes et 1 nappe. Avoir un ensemble de fête complet simplifie le processus de planification de fête et assure une mise en place de table cohérente et coordonnée. Vaisselle d'anniversaire de haute qualité et durable: les assiettes, les tasses et les pailles sont fabriquées à partir de pâte de bois 100 % pure, sans additifs et sans odeur, sûres et respectueuses de l'environnement. Matériaux de haute qualité, exempts de produits chimiques nocifs et à usage unique, réduisant le risque de contamination croisée. Convient pour de nombreuses occasions: L'ensemble de vaisselle plaid rouge et blanc convient pour une fête d'anniversaire, un mariage, une douche nuptiale ou une fête d'anniversaire et bien d'autres. L'élégante teinte herbe verte ajoute une touche de sophistication aux fêtes et est parfaite pour toute célébration. Profitez de votre temps de fête: Ll'ensemble de vaisselle jetable plaid rouge et blanc d'anniversaire est portable et facile à nettoyer, il peut être utilisé pour décorer tout type de fête. Permet à vous et à votre famille de nettoyer facilement et de nettoyer après l'événement, ce qui vous fait gagner du temps. Si vous avez des questions pendant l'utilisation, n'hésitez pas à nous contacter.9,99 €8,99 €-10%






