Si vous rêvez d’un breuvage frais et piquant pour égayer les chaudes journées d’été, ne cherchez pas plus loin. Notre sirop de citron maison est la réponse parfaite. Il se marie à merveille avec de l’eau gazeuse pour former une délicieuse citronnade ou peut être utilisé comme base pour divers cocktails exquis. Alors, mettez votre tablier et préparez-vous à découvrir le secret d’une boisson rafraîchissante !
10 minutes
0 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par presser le jus de vos citrons dans un récipient. Veillez à bien retenir les pépins qui pourraient tomber lors du pressage.
Étape 2
Ensuite, mélangez le sucre et l’eau dans une grande casserole. Portez à ébullition tout en remuant constamment jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
Étape 3
Retirez du feu et ajoutez immédiatement le jus de citron. Mélangez bien le tout.
Étape 4
Laissez alors votre sirop refroidir à température ambiante avant de passer à la mise en bouteille. Pour ce faire, utilisez une passoire fine pour filtrer le mélange et versez-le avec soin dans vos bouteilles à l’aide d’un entonoir.
Mon astuce de chef
Astuce du chef: Si vous souhaitez apporter une petite touche d’originalité à votre sirop de citron maison, pourquoi ne pas ajouter quelques zestes de citron au moment de l’ébullition ? Cela lui donnera un véritable petit goût d’agrumes supplémentaire !
Accord boisson
Pour accompagner cette délicieuse citronnade maison, rien ne vaut une eau gazeuse bien fraîche. Mais si vous avez envie d’un peu plus d’exotisme, pourquoi ne pas essayer un bon vin blanc pétillant ? Son effervescence et son côté fruité se marieront parfaitement avec le goût acidulé du citron.
L’info en plus
Le Saviez-vous ?
Le citron est non seulement délicieux, mais aussi extrêmement bénéfique pour la santé. Il est riche en vitamine C et contient des niveaux élevés d’antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres dans notre corps.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Fackelmann 28333 Passoire Tamis INOX, passoire, Tamis, passoire Chinois, Acier Inoxydable, Argent, 26 x 11,5 cmDESCRIPTION: Fackelmann vous propose cette passoire tamis en inox avec des poignées pour un transport facile de la passoire LE PETIT Plus: Vous pouvez utiliser notre passoire comme tamis lorsque vous souhaitez tamiser en grande quantité de la farine, du cacao, de la poudre d'amande, du sucre glace COMPOSITION: Acier inoxydable DIMENSIONS: 26 x 11,5cm CONTENU: 1 passoire tamis en inox17,99 €9,17 €-49% -
IBILI 704020 Passoire, INOX, Argent, 37.5 x 13.5 x 20.5 cmPassoire Couleur du produit: Argent 2 ans de garantie pour une utilisation correcte Dimensions du produit: 37.5 x 13.5 x 20.5 cm14,67 €11,20 €-24%
-
Draper - Jeu 4 entonnoirsPoids du produit : 0,12 kg Longueur de l'emballage : 11 cm Largeur du colis : 14,4 cm Hauteur du paquet : 15,2 cm5,90 € -
Tescoma 428660 Grandchef Entonnoir Acier Inoxydable ø 12 cmFabriqué en acier inoxydable de première qualité. Tamis amovible. ø 12 cm Peut être nettoyé au lave-vaisselle. 3 ans de garantie.7,79 €7,29 €-6%
Comment servir
Pour servir votre citronnade maison, versez une petite quantité de sirop de citron dans un verre, ajoutez de l’eau gazeuse ou plate à votre convenance et mélangez doucement. Ajoutez ensuite quelques glaçons et décorez avec une rondelle de citron pour la touche finale.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
KONZEPT Lot de 6 verres à eau, 300 ml, transparents, parfaits comme verres à gin, à limonade, à jus, passent au lave-vaisselle, pour la vie quotidienne, stablesDesign élégant - Verres transparents au style épuré - s'adaptent parfaitement à n'importe quelle table, moderne ou classique. En tant que verres à gin tonic et verres à vin sans pied, ils attirent tous les regards. Stable et stable : le fond épais des verres à jus garantit que les verres sont stables à 300 ml. Verre fin mais solide et durable, parfait pour un usage quotidien. Utilisation polyvalente : idéal comme verres à eau, verres à jus, verres à gin ou verres à limonade – beaux verres pour de nombreuses occasions. Sensation agréable au toucher : les petits verres de notre set de verres tiennent agréablement dans la main. Forme ergonomique : elles sont légères, idéales pour toutes les boissons. Passe au lave-vaisselle : facile d'entretien et robuste, même après de nombreux lavages, sans rayures ni perte de brillance.21,40 € -
Paris Prix Secret de Gourmet - Bouteille en Verre Limonade 50cl TransparentDimensions : L. 7 x l. 7 x H. 27 cm Matière : Verre Coloris : Transparent En stock, 100% neuf, livraison rapide ! Service client de qualité.4,99 €
-
Luminarc Arcoroc Quadro Frigo Pichet avec un couvercle 110cl, 1 Pichet, BlancBroc réfrigérant avec bouchon Contenance: 1,1 l12,99 €8,60 €-34% -
Luminarc Arcoroc Quadro Réfrigérateur pichet avec couvercle en plastique blanc 1,7l, 1 PichetEsmeyer, Sur vos tables depuis 20 Ans8,99 €
