Le nashi, souvent appelé pomme-poire asiatique, est un fruit délicieusement juteux et rafraîchissant. Originaire d’Asie, il est de plus en plus apprécié pour sa texture croquante et son goût subtil, rappelant à la fois la pomme et la poire. Cette recette de jus de nashi est idéale pour se désaltérer et faire le plein de vitamines. Facile à préparer, elle ravira les papilles de toute la famille.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Lavez soigneusement les nashis sous l’eau froide pour enlever toute impureté.
Étape 2
Épluchez les nashis et retirez le cœur à l’aide d’un couteau.
Étape 3
Coupez les nashis en morceaux de taille moyenne.
Étape 4
Placez les morceaux de nashis dans l’extracteur de jus.
Étape 5
Ajoutez le jus de citron et l’eau de coco dans l’extracteur.
Étape 6
Mettez l’extracteur de jus en marche et recueillez le liquide obtenu.
Étape 7
Ajoutez le sirop d’agave au jus et mélangez bien.
Étape 8
Versez le jus dans des verres et ajoutez des glaçons pour plus de fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus exotique, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche au moment de servir.
Suggestion de boisson
Accompagnez ce jus de nashi d’un thé vert glacé pour une touche asiatique complète.
Le nashi est couramment cultivé en Corée, au Japon et en Chine. Son goût unique et sa texture sont très appréciés dans les cuisines de ces pays.
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Comment servir
Servez le jus de nashi dans des verres à double paroi pour conserver la fraîcheur plus longtemps. Ajoutez une paille en bambou pour une touche écologique et esthétique.
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