Pancakes fourrés : un délice pour tous !

Pancakes fourrés : un délice pour tous !

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Les pancakes fourrés sont un régal pour les papilles et une véritable invitation à la gourmandise. Que vous soyez un amateur de sucreries ou simplement à la recherche d’une recette originale pour épater vos proches, ces pancakes vous séduiront par leur cÅ“ur fondant et leur texture moelleuse. Préparez-vous à plonger dans un univers de douceur et de plaisir.

15 minutes

8 minutes

facile

€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Étaler une feuille de papier cuisson puis y déposer une cuillère à soupe de pâte à tartiner pour former un cercle. Placer au congélateur.

Étape 2

Dans un bol, fouetter les Å“ufs et le sucre énergiquement pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 3

Ajouter le sucre vanillé, le lait, l’huile de tournesol et la pincée de sel puis mélanger.

Étape 4

Tamiser la farine et la levure chimique dans le mélange précédent. Mélanger en allant du centre vers les bords, puis remuer énergiquement jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 5

Recouvrir d’un film alimentaire et laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 6

Chauffer une poêle anti-adhésive à feu doux. Verser une louche de pâte dans la poêle.

Étape 7

Déposer un disque de pâte à tartiner congelé au centre de la pâte et recouvrir avec un peu de pâte à pancake.

Étape 8

Laisser cuire 2 minutes jusqu’à ce que le pancake soit sec sur les bords, puis retourner et cuire encore 1 minute et demie.

Marie Verneuil

Mon astuce de chef

Pour un cœur encore plus gourmand, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits ou des pépites de chocolat lorsque vous recouvrez le disque de pâte à tartiner.

Boisson recommandée

Accompagnez vos pancakes fourrés d’un chocolat chaud ou d’un thé à la vanille pour un moment de réconfort absolu.

L’info en plus

Les pancakes sont originaires des États-Unis où ils sont souvent dégustés au petit-déjeuner. Cette version fourrée apporte une touche d’originalité et de surprise en bouche.

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Comment présenter ?

Présentez vos pancakes sur une assiette blanche pour mettre en valeur leur couleur dorée. Un petit pot de sirop d’érable ou un ramequin de fruits frais à côté ajoutera une touche de couleur et de saveur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Lot de 12 assiettes plates, en verre opale extra résistant, 25cm, Blanc
    Lot de 12 assiettes plates de 25 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
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    Matériaux en contact avec les aliments : Les ramequins sont fabriqués à partir de matériaux minéraux 100 % naturels et d'émaux sans plomb (NLG). Les matières premières sont soigneusement sélectionnées pour leur innocuité pour la santé et l'environnement. La surface est lisse et résistante, elle n'absorbe pas les graisses, les odeurs ou les bactéries et n'altère pas le goût des aliments. Des ramequins parfaits pour la pâtisserie et très résistants à l'écaillage. Taille idéale pour les desserts : Qu'il s'agisse de crème brûlée, de soufflés, de muffins, de pudding de Noël ou de grignotages avant le dîner, les possibilités sont infinies avec ces ramequins. Bien entendu, ces ramequins peuvent également être remplis de sauces ou utilisés pour servir des amuse-gueules et des fruits lors de la fête. Ce set est l'accessoire parfait pour compléter n'importe quel rassemblement. Entretien et utilisation : Passe au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. L'ensemble peut résister aux rigueurs d'une cuisine de tous les jours - les articles peuvent passer directement du congélateur au four ou au micro-ondes. La porcelaine de haute qualité est naturellement antiadhésive grâce à sa surface extrêmement lisse, ce qui la rend très facile à nettoyer. Une fois la fête terminée, vous pouvez les mettre au lave-vaisselle. Design sophistiqué et pratique : l'ensemble comprend 6 ramequins : D9cm*L9cm*H4.5cm/120ML, la taille et la capacité idéales pour la cuisson avec une texture Intaglio distinctive créée pour la maison simple. Les bords sont juste à la bonne profondeur et largeur pour permettre une stabilité lors de l'empilage - les 6 ramequins peuvent être empilés sans se renverser avec un léger coup de pouce, après l'empilage peut également économiser la collection l'espace. L'excellent service de livraison d'Amazon et l'emballage multi-protection garantissent que le produit vous parviendra en parfait état ! Cet ensemble est présenté dans un coffret magnifique, ce qui en fait un excellent choix pour un cadeau de vacances ou de pendaison de crémaillère. N'hésitez pas à contacter DOWAN si vous avez reçu des articles endommagés ou si vous n'êtes pas satisfait pour quelque raison que ce soit pendant l'utilisation. Nous ferons de notre mieux pour résoudre le problème, écrivez-nous sur Amazon Messenger.
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