Mini pizzas d'Halloween : recette facile et effrayante

Mini pizzas d’Halloween : recette facile et effrayante

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À l’approche d’Halloween, pourquoi ne pas transformer la traditionnelle fête des bonbons en une célébration gourmande avec ces mini pizzas effrayantes et délicieuses ? Faciles à préparer, elles feront frissonner de plaisir petits et grands lors de votre soirée d’épouvante.

20 minutes

15 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Premier pas : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Déroulez le rouleau de pâte à pizza et découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce adapté à Halloween, comme des fantômes ou des citrouilles. Si vous n’en avez pas, utilisez un couteau pour sculpter vos créations.

Étape 2

Seconde étape : Étalez une fine couche de sauce tomate sur chaque forme découpée. Veillez à ne pas trop en mettre pour éviter que la pâte ne devienne humide.

Étape 3

Troisième action : Coupez la mozzarella en fines tranches et disposez-les sur la sauce. À ce stade, amusez-vous à créer des motifs effrayants comme des toiles d’araignée ou des figures spectrales.

Étape 4

Dernière touche : Terminez par ajouter les éléments décoratifs : demi-rondelles d’olive pour les yeux, lamelles de poivron pour les bouches ou les cicatrices et lamelles fines de champignons pour donner du relief.

Fabio Casa

Mon astuce de chef

Soyez créatif avec les ingrédients ! Utilisez par exemple du fromage râpé pour simuler de la chevelure ébouriffée sur un crâne ou encore des bouts d’anchois pour dessiner une sorcière volant sur son balai.

L’info en plus

Les mini pizzas d’Halloween sont un clair clin d’œil aux fameuses Jack-o’-lanterns, ces lanternes taillées dans une citrouille qui sont emblématiques de cette fête folklorique célébrée principalement dans les pays anglo-saxons mais qui a conquis le monde entier.

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Présentation sorcière :

Servez ces mini pizzas effrayamment appétissantes sur un grand plateau noir orné de toiles d’araignée factices. Pour rendre l’expérience encore plus thématique, optez pour des assiettes oranges rappelant les citrouilles et n’oubliez pas les serviettes noires pour compléter le tableau !

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