Préparez-vous à réaliser un plat inspirant et délicieux avec notre recette de farfalle au thon, courgettes et tomates cerises. Cette recette italienne associe les saveurs fraîches de la Méditerranée dans chaque bouchée. Idéale pour un repas en famille ou entre amis, elle est non seulement savoureuse mais aussi facile à réaliser !
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites bouillir une grande quantité d’eau salée dans une casserole. Ajoutez les farfalle et faites-les cuire selon les instructions de l’emballage. Égouttez-les et réservez.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’ail en poudre et faites-le revenir quelques secondes pour libérer ses arômes.
Étape 3
Ajoutez les courgettes et les tomates cerises en conserve dans la poêle. Faites-les revenir pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.
Étape 4
Ajoutez le thon en conserve émietté. Mélangez bien tous les ingrédients dans la poêle.
Étape 5
Incorporez les farfalle cuites dans la poêle. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes de la sauce.
Étape 6
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts. Servez chaud.
Mon astuce de chef
Pour ajouter plus de saveur, vous pouvez saupoudrer du parmesan râpé ou ajouter quelques feuilles de basilic frais avant de servir.Accords mets et vins
Un vin blanc sec, comme un Pinot Grigio ou un Chardonnay légèrement boisé, accompagnerait parfaitement ce plat méditerranéen.
L’info en plus
Les farfalle, qui signifient ‘papillons’ en italien, sont des pâtes couramment utilisées pour leur capacité à retenir les sauces avec leurs formes. Dans cette recette, elles absorbent merveilleusement les saveurs du thon et des légumes.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
HENAFF COURGETTE, NOIX DE CAJOU 0.09 kgOrigine: France Sans additifs Pour l'apéritif Naturels2,59 € -
CASSEGRAIN - Courgettes Cuisinées À La Provençale 185G - ( Lot De 4 )Epicerie salée Conserves de légumes Mélange de légumes cuisinés CASSEGRAIN Courgettes Cuisinées À La Provençale 185G24,36 €
-
MUTTI Tomates Cerises Conserve 400 gSans allergènes Italie Tomates cerises, jus de tomate Plus douces ! Un concentré de saveur avec une note naturellement sucrée, plus fruitée.3,49 € -
Mutti Tomates cerises (Ciliegini), 397 g | Lot de 6 | Marque n°1 de tomates italiennes | Goût frais pour la cuisine | Tomates en conserve | Convient aux végétaliens et sans gluten | Sans additifs niTomates 100 % italiennes : les tomates cerises mûres au soleil Mutti sont cultivées dans le sud de l'Italie où elles développent leurs qualités parfumées, sucrées et succulentes. Ils sont récoltés à maturité, pour des tomates entières emballées dans du jus de tomate qui peut être utilisé à la place des tomates cerises fraîches. Remarquablement fraîches : ces tomates cerises sont de la plus haute qualité sans OGM, additifs ou conservateurs. Ils sont soigneusement emballés dans des boîtes sans BPA pour préserver leur goût frais. Cuisson polyvalente : utilisez ces tomates cerises en conserve pour une saveur sucrée fraîche et constante tout au long de l'année. Dégustez-les dans une large gamme de recettes telles que des salades de pâtes, de la focaccia, rôties avec du poisson et brochettes de mozzarella fraîche. C'est le secret le mieux gardé pour cuisiner. Convient aux végétaliens et sans gluten : les tomates cerises Mutti sont un aliment végétalien et sans gluten. Fabriquées avec des bienfaits naturels, vous pouvez voir et goûter une différence dans ces délicieuses tomates en conserve. Cultivé de manière durable : de la marque italienne de tomates n°1. Depuis 1899, la famille Mutti partage sa passion pour les tomates italiennes et conserve l'un des cadeaux parfaits de la nature au sommet de la maturité. Mutti s'associe au WWF en Italie depuis plus de 20 ans pour réduire la consommation d'eau et son empreinte carbone.27,99 €
Comment servir
Servez ce plat dans une belle assiette plate de style méditerranéen. Utilisez une louche ou une pince pour servir les pâtes, afin de ne pas les briser.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
vancasso SIMI Lot de 6 Assiettes Rectangulaires en Porcelaine - 24,7 x 14,2 cm Assiettes Plates pour Entrées, Sushis, Salades et Desserts, Adaptés au Lave-vaisselle et au Micro-ondes, Style BohèmeDesign Bohème Élégant: Les assiettes rectangulaires SIMI allient un style bohème avec un motif discret et intemporel, parfait pour apporter une touche de charme à votre table Matériau Durable en Porcelaine: Fabriquées en porcelaine de haute qualité, ces assiettes sont résistantes, légères et conçues pour durer. Leur surface lisse et brillante apporte une élégance intemporelle à votre table Dimensions Idéales et Profondeur Pratique: Avec des dimensions de24,7 x 14,2 cm, elles offrent une profondeur optimale, parfaites pour contenir entrées, sushis, salades, fruits et desserts Utilisation Pratique et Fonctionnelle: Compatibles avec le lave-vaisselle et le micro-ondes, ces assiettes sont faciles à entretenir et pratiques au quotidien. Elles résistent aux températures élevées et sont idéales pour réchauffer vos plats Design Rectangulaire Profond et Empilable: Les assiettes rectangulaires avec bords légèrement surélevés préviennent les fuites de nourriture et de sauces, offrant une présentation propre et soignée. Leur design empilable optimise l’espace de rangement tout en garantissant stabilité et praticité Polyvalence de Service: Adaptées à diverses occasions, ces assiettes conviennent aussi bien aux repas décontractés qu’aux dîners formels, ajoutant une touche raffinée à votre table36,84 €30,00 €-19% -
Kadum Lot de 6 assiettes ovales en céramique - Style méditerranéen vintage - 6 grandes assiettes plates ovales longues 32,5 x 17 cm - Grandes assiettes de service grises et beigesDesign cœur : les assiettes et bols robustes sont élégants et modernes, avec de légères variations de couleur et de forme pour le charme de la présentation des plats. Le grain fin associé au sable donne une impression époustouflante. Qualité supérieure : notre vaisselle en céramique émaillée de couleur est fabriquée en céramique robuste. Grâce à leur matériau complet, les sets peuvent être utilisés quotidiennement. Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner romantique. Set complet pour plusieurs personnes : le lot de 6 assiettes Charlotte I en céramique se compose de 6 assiettes plates. Le kit complet pèse un total de 3,5 kg et est livré dans une boîte cadeau. Utilisable pour toutes les occasions : le set d'assiettes robustes est adapté pour un usage quotidien, ainsi que pour des occasions spéciales avec les amis et la famille. La collection en céramique Charlotte I au design intemporel et à la qualité exceptionnelle peut donc être utilisée de nombreuses façons. Attire tous les regards : le service de table de la série Charlotte I convient également aux restaurateurs attire tous les regards grâce à son vernis de couleur exceptionnel. Les assiettes ont une forme pratique, sont empilables et présentent des bords résistants aux chocs et aux chocs.59,99 €
