Name: Délicieux pancake express : 1 œuf, 1 pomme, 5 minutes chrono !
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 100 grammes farine; 20 grammes sucre; 100 millilitres lait; 1 œuf; 1 pomme; 1 cuillère à café levure chimique; 20 grammes beurre

5/5 - (8 votes)

Préparer des pancakes savoureux en seulement cinq minutes semble être un défi insurmontable. Pourtant, avec cette recette simplifiée, vous pourrez régaler votre famille en un rien de temps. En utilisant des ingrédients de base que l’on trouve facilement, voici comment transformer rapidement une pomme et un œuf en un délice matinal.

5 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

poêle antiadhésive

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.

Étape 2

Ajoutez l’œuf et le lait, puis fouettez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Étape 3

Râpez la pomme et incorporez-la à la pâte en mélangeant bien.

Étape 4

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et faites fondre une petite noisette de beurre.

Étape 5

Versez une louche de pâte dans la poêle chaude et laissez cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface.

Étape 6

Retournez le pancake et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’il soit doré des deux côtés.

Étape 7

Répétez l’opération pour le reste de la pâte.

Mon astuce de chef

Pour des pancakes encore plus moelleux, vous pouvez monter le blanc d’œuf en neige et l’incorporer délicatement à la pâte.

Boisson recommandée

Pour accompagner ces pancakes, un jus de pomme frais ou une tasse de thé vert se mariera parfaitement.

L’info en plus

Le pancake est une spécialité culinaire d’origine américaine, souvent dégustée au petit déjeuner. Grâce à sa simplicité et à sa rapidité de préparation, il est devenu un incontournable des brunchs.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

Fadware Lot de 3 poêles - 20 + 24 + 28 cm - Avec poignée amovible - Pour tous les types de feux dont induction - Revêtement anti-adhésif - Passe au four - Noir

Résistant aux taches et durable : notre ensemble de poêles noires avec revêtement antiadhésif est extrêmement durable et le fond de la poêle ne jaunit pas ou ne brûle pas après une utilisation prolongée. Convient à tous les types de cuisinières : induction, gaz, électrique, vitrocéramique, halogène, etc. et le fond composite en acier inoxydable assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Fabriqué en aluminium forgé avec une conductivité thermique et une résistance aux rayures incroyables. Passe au lave-vaisselle et au four (sans poignée) jusqu'à 240 °C. 3 couches de revêtement antiadhésif renforcé pour une meilleure adhérence et une meilleure adhérence, un démoulage facile des aliments et un nettoyage facile. La poignée amovible dispose d'un double mécanisme de sécurité pour une utilisation sûre et confortable; conception ergonomique pour une prise en main confortable et vous garde au frais pendant la cuisson. Des résultats de nettoyage parfaits sont obtenus avec un nettoyage facile, et le design amovible et empilable permet d'économiser beaucoup d'espace de rangement.

49,99 €

47,29 €
-5%
Megafesa Glass - Poêle, diamètre 26 cm, noir cristal

Fabriqué en acier émaillé vitrifié à 820º Rendement énergétique élevé Revêtement anti-adhérent renforcé double couche sans PFOA Deux couches d'émail extérieur, gris cristal

10,42 €

Comment présenter

Servez vos pancakes empilés sur une assiette colorée pour une présentation appétissante. Vous pouvez les arroser de sirop d’érable ou les saupoudrer de sucre glace pour une touche gourmande.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

Assiettes Plates Assiette Creuse Porcelaine - Lot de 6 Assiette a Pates | Salade | Soupe | Dessert | Risotto - 680 ml - 20×4 cm

【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiettes creuses sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiettes à pâtes, plat a salade, assiette à soupe, assiette à risotto, assiette à dessert, à steak, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Profondeur optimale】Cette assiette pates creuse de 4 cm de profondeur, d'une contenance de 680 ml, diamètre 20 cm, et peut être empilé. Idéal pour les amateurs de pâtes. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.

34,99 €
Tognana LS17018M064 Service de vaisselle 18 pièces Cape Town, céramique, multicolore, rond

Service de table en faïence 18 pièces poterie de grès À la mode et à l'allure sûre Explosion de couleurs. Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes.

86,91 €