Biscuits pour enfants : recette gourmande et facile

Biscuits pour enfants : recette gourmande et facile

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Coucou les petits chefs ! Aujourd’hui, je vous invite à enfiler votre toque pour réaliser de délicieux biscuits. Ces biscuits sont parfaits pour partager un moment doux et gourmand en famille. Nous allons utiliser des ingrédients faciles à trouver, et je vous guiderai pas à pas pour devenir un vrai cordon-bleu !

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffe ton four à 180 degrés Celsius. Dans un grand bol, mélange la farine et la levure chimique.

Étape 2

Ajoute le sucre en poudre et le beurre coupé en petits morceaux. Mélange avec tes mains jusqu’à obtenir une consistance sablée.

Étape 3

Incorpore l’essence de vanille et les copeaux de chocolat. Mélange bien pour que tout soit bien réparti.

Étape 4

Forme une boule de pâte et étale-la sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Étape 5

Utilise les emporte-pièces pour découper des formes dans la pâte étalée et dépose les biscuits sur la plaque de cuisson.

Étape 6

Enfourne les biscuits pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Laisse-les refroidir avant de les déguster.

Éléonore Dambricourt

Mon astuce de chef

Pour des biscuits plus croquants, ajoute une cuillère à soupe de maïzena à la pâte. Cela donnera une texture encore plus légère à vos biscuits.

Boisson

Avec ces biscuits, un grand verre de lait frais ou un chocolat chaud sera parfait pour les accompagner.

L’info en plus

Les biscuits sont appréciés dans le monde entier pour leur simplicité et leur goût varié. Ils peuvent être personnalisés avec différentes saveurs comme la cannelle ou les zestes de citron pour varier les plaisirs.

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Comment présenter

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