30 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Nettoyer soigneusement les anchois sous l’eau froide pour éliminer toute trace de sel.
Étape 2
Dans un plat en verre, disposer une première couche d’anchois.
Étape 3
Saupoudrer d’ail en poudre, de paprika et de piment d’Espelette.
Étape 4
Ajouter quelques zestes de citron et une feuille de laurier.
Étape 5
Répéter les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
Étape 6
Mélanger l’huile d’olive et le vinaigre de vin dans un bol.
Étape 7
Verser le mélange sur les anchois, en veillant à ce qu’ils soient bien recouverts.
Étape 8
Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 45 minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une fraîcheur supplémentaire, ajoutez une pincée de piment d’Espelette juste avant de servir.
Proposition d’accompagnement
Un verre de vin blanc sec comme un Vermentino s’accordera parfaitement avec ce plat.
L’info en plus
Les anchois marinés à l’italienne sont un héritage culinaire transmis de génération en génération dans les régions côtières d’Italie.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment disposer
Présentez vos anchois marinés sur un plat en céramique aux couleurs vives pour une touche méditerranéenne.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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ONEMORE Assiettes à dîner en porcelaine, lot de 6, 26,92 cm, Vintage Design, Plats de Service en Céramique pour Fête, Compatibles Lave-vaisselle et Micro-Ondes, Couleurs Vives | NoëlASSIETTES À SALADE COLORÉES, ENSEMBLE DE 6 PIÈCES : Ces assiettes à salade présentent des couleurs vives et des motifs géométriques élaborés. Ces assiettes colorées apportent une touche élégante et illuminent votre vie. Un cadeau raffiné pour Thanksgiving et Noël UNE TAILLE ADAPTÉE POUR LE DÎNER : Assiettes de dîner ONEMORE d'un diamètre de 26,92 cm – une taille standard pour les repas tels que les rôtis, pâtes, steaks et bien plus. Elles sont suffisamment grandes et ont un bord légèrement évasé pour éviter que la nourriture ne déborde FACILES À EMPILER ET À NETTOYER : Les bords plats permettent un empilage facile pour gagner de la place dans le placard. Elles sont faciles à nettoyer : vous pouvez les laver avec du savon et de l'eau chaude ou les mettre dans votre lave-vaisselle ROBUSTES ET RÉSISTANTES AUX RAYURES : Les assiettes sont émaillées, ce qui leur confère une couche de protection augmentant leur résistance aux rayures. Elles sont compatibles avec le micro-ondes, le lave-vaisselle et résistantes au four jusqu'à 450 ℉ LA PROMESSE DE ONEMORE : Nous offrons un service client quotidien. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons heureux de vous aider71,90 €
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DOWAN Grands Assiettes, 2,9 Qt Plateau de Dinde pour Divertir Thanksgiving Noël 29 cm, Bols de Service en Céramique pour Salade, Fruits, Pâtes, Couleurs Vives Grands bols | 2 PiècesGRANDE CAPACITɠ: les grands bols de service DOWAN mesurent 11,5 pouces | 29 cm W/2,6 pouces | 2,7" H, 2,9 Quarts (2773 ML) Idéal pour servir de grandes salades ou une portion de nouilles, soupes, plats d'accompagnement, ramen ou pho, fruits. Parfait pour les tables à manger formelles et les fêtes d'Halloween. COULEUR CLAIRE, MOTIF ATTRACTIF : Vous vous ennuyez avec les mêmes motifs de vos plats de tous les jours ? Lumineux et colorés avec n'importe quelle vaisselle, ces bols à soupe ajouteront du style à votre table. Alimentation sûre et saine : fabriqué en porcelaine écologique de haute qualité, sans plomb, non toxique et sans odeur, sans danger pour une utilisation à long terme. Résistant au lave-vaisselle et aux micro-ondes : cet ensemble de bols à pâtes à haute température est très durable pour une utilisation au micro-ondes ou au four. La glaçure du bol mélangeur est lisse et résistante aux rayures, qui peut être facilement nettoyée à la main ou au lave-vaisselle. Bols de préparation et de mélange pour la cuisine : avec une large ouverture de 29 cm de diamètre (2,9 pintes), ces saladiers sont parfaits dans la cuisine comme bols de mélange ou de préparation. Ils vont également au micro-ondes, au congélateur et au four (jusqu'à 400⁰F). Alors, réchauffez, cuisez ou même détendez-vous en toute confiance.52,99 €








